Für seine Buchillustrationen wurde Georg Eisler fünfmal mit dem Preis der Stiftung Buchkunst für die fünfzig schönsten Bücher Deutschlands mit ausgezeichnet.
| MONOGRAFIEN: |
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| 1964 | Erich Fried/Ernst Köller:
Georg Eisler Grasl Verlag, Baden Georg Eisler, 24 Aktzeichnungen mit einem Gedicht von Erich Fried Limmat Verlag, Zürich, CH |
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| 1970 | Otto Breicha, Alfred
Schmeller: Georg Eisler Monographie mit Werksverzeichnis Verlag Jugend & Volk, Wien–München |
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| 1984 |  |
Otto Breicha: Georg Eisler Verlag Büchergilde Gutenberg, Frankfurt am Main mit Beiträgen u. a. von Otto Breicha, Georg Eisler, Alfred Hrdlicka, Wieland Schmid, Alfred Schmeller, Jean Clair, John Russell und Erich Fried |
| 1987 | Landschaft des Exils/Landscape
of Exile mit Beiträgen von Erich Fried, Wieland Schmied und einem Text von Georg Eisler |
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| 1988 | Georg Eisler, Zeichnungen
für Bücher Salzburg |
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| 1989 | Gert Claussnitzer: Eisler,
Maler und Werk Verlag der Kunst, Dresden |
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| 1992 | Georg Eisler, Salzburger
Skizzenbuch Salzburg |
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| 1997 |  |
Georg Eisler, Bilder aus den Jahren 1943–1997 Katalog Österreichische Galerie im Belvedere, Wien mit Beiträgen von Otto Breicha, Jean Clair, Gerbert Frodl, Hans Platschek, John Russel, Wieland Schmied und Dietrich Schubert Trend/Profil Verlag, Wien |
| 2001 |  |
Grafische Werke 1946–1997 Katalog Albertina Wien im Aurum der Österr. Nationalbibliothek, Wien mit Beiträgen von Susanne Berchtold, Rosamunde Neugebauer, Klaus Albrecht Schröder und Kristian Sotriffer. Trend/Profil Verlag, Wien |
| 2010 | Georg Eisler. Rückschau auf einen Außenseiter, Ausstellungskatalog Jüdisches Museum Rendsburg, mit Beiträgen von Susanne Berchtold, Dietrich Schubert und Christian Walda | |
EIGENE SCHRIFTEN: |
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| 1977 | From Naked to Nude Verlag Thames & Hudson, London–New York |
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| 1987 | Landschaft des Exils | |
| 1988 | Zeichnungen für
Bücher Bawag-Foundation/Rupertinum, Salzburg |
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| 1990 | Skizzen, Schriften und
Zeichnungen Compress Verlag, Wien |